Огретен от картофи с броколи

Name: Огретен от картофи с броколи
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 порции
Ingredients: ~ 1 кг картофи; 1 глава ~ 0,5 кг броколи; 3 моркова; ~ 200 г грах; сол; ~ 200 г сирене (краве ); ~ 150 г топено сирене; 3 яйца; 250 мл готварска течна сметана; 1/2 пак масло (60г); черен пипер; ~ 200 г кашкавал