Палачинки с карамелизирани круши

Name: Палачинки с карамелизирани круши
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 порции
Ingredients: 1 и ¼ чаени чаши брашно; 1 чаена лъжичка бакпулвер; 2 супени лъжици пудра захар; 1 чаена чаша buttermilk или по-кисел гъст айран; 1 голямо яйце; 1 сладка, сочна круша, небелена; 20 грама масло, разтопено; 2 супени лъжици кафява захар; 2 супени лъжици мед