Харесайте Рецепти
Палачинкови рула
Празнично предястие или леко основно ястие, от палачинки и три вида плънки
Придават чудесен, завършен микс от вкусове и елегантна визия. Самата подготовка изисква повече време, но същинското изпълнение не е никак сложно.
За палачинките (6 бр. с диаметър 20 - 21 см):
За плънката с пилешко месо:
- 280 г пилешко филе
- 2 с.л. соев сос kikkoman (в маринатата)
- 3 щипки смлян черен пипер
- 1 щипка лимонова трева
- 1 щипка сол
- 1 с.л. зехтин с подправки (или чист)
- 1 ч.л. захар
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. соев сос kikkoman
- 60 мл течна сметана
- 20 г топено сирене чедър
- 2 - 3 с.л. олио (за пържене)
За плънката с моркови:
За бобената плънка:
- 200 г червен сварен боб (от консерва)
- 1/2 гл. кромид лук
- 3 - 4 с.л. олио
- 60 мл сметана
- 20 г топено сирене чедър
Резултат
3 порции
3 порции
Време за пригтовяне
50 min
50 min
Време за готвене
10 min
10 min
Връзка към рецептата за
Палачинкови рула
2015-06-15
344
0