Харесайте Рецепти
Сладкиш Париж-Брест
Френски сладкиш ''Париж-Брест''
Френски сладкиш от парено тесто с маслено-млечен крем
за тестото:
- 60 мл. вода
- 75 мл. прясно мляко
- 60 гр. краве масло
- 80 гр. брашно
- 2 яйца
- щипка сол
за млечния крем:
- 225 мл. прясно мляко
- 2 жълтъка
- 20 гр. брашно
- 1 ванилия
- 1 с.л. захар
за масления крем:
- 125 гр. краве масло
- 70 гр. пудра захар
Резултат
4 порции
4 порции
Време за пригтовяне
20 min
20 min
Време за готвене
25 min
25 min
Връзка към рецептата за
Сладкиш Париж-Брест
2015-08-22
762
0