Пасуц толма

Name: Пасуц толма
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 глава кисело зеле; 2 с.л. доматен сос; 30 мл. зехтин; 1 пръчка канела; 3-4 сушени кайсии; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 1 консерва нахут Krina; 1 консерва Червен боб Krina; 1 ч.ч. Екстра леща Krina; 3/4 ч.ч. Булгур Krina; шепа стафиди; 7-8 бр. сушени кайсии; 2 с.л. доматен сос; 30 мл. зехтин; връзка пресен копър; шепа пресен босилек; 1/2 ч.л. суха мащерка; 1/2 ч.л. червен пипер; черен пипер; сол

Аз сготвих

Автентична, арменска, Коледна рецепта - сарми с кисело зеле, с богата плънка от нахут, леща, боб и булгур. Плънката е толкова вкусна, че можете да я гребете с лъжица, преди дори да сте успяли да завиете сармите

Необходими продукти:

продукти за плънката: