Пилешки хапки с бърбън

Name: Пилешки хапки с бърбън
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 600-700 г. обезкостени пилешки бутчета (пилешко филе); 2 скилидки чесън; 1 малка глава лук; 2-3 с. л. зехтин; 1 с. л. запечени сусамови семена; магданоз, сибирски лук или 3-4 пера пресен лук – за поръсване; 130 мл. бърбън; 100 мл. светъл соев сос; 130 мл. вода; 50 мл. червено вино; 4 скилидки чесън – пресовани; 2 с. л. кафява захар; 1 с. л. настърган пресен джинджифил; 1 с. л. зехтин

Аз сготвих

Един от важните моменти е мариноването на месото – поне 30 минути преди готвене, но колкото повече, толкова по-добре. Маринатата за тази рецепта не съдържа много съставки, което е още един плюс.

Необходими продукти: