Пиперената манджа на баба

Name: Пиперената манджа на баба
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 - 5 бр червени пиперки; 200 гр белени домати; 150 гр краве сирене; 500 мл прясно краве мляко; 2 - 3 стръка магданоз; 3 яйца; 1 с.л. брашно; сол на вкус; 2 - 3 с.л. мазнина за запържване