Пирожки с праз

Name: Пирожки с праз
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 29 порции
Ingredients: Тесто; 160 г брашно; 100 г настърган кашкавал; 100 г меко масло; 40 г прясно мляко; Пълнеж; 1-2 стрък праз; 20 г масло; 1 с.л. олио; 80 - 100 г натрошено сирене; черен пипер; разбито яйце за намазване; сусам за поръсване ..