Бързи соленки

Name: Бързи соленки
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 40 порции
Ingredients: 250 гр. свинска мас; 2 жалтъка; 1/2 ч.л сол; 150 гр. сирене; 100 г настърган кашкавал; 100 мл. прясно мляко; 1/2 ч.л. сода бикарбонат; около 3 ч.ч. брашно до получаване на за меко тесто; 1 белтък за намазване; сусам за поръсване