Пита със сирене по гръцки-алевропита

Name: Пита със сирене по гръцки-алевропита
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 питка
Ingredients: 150 г брашно; щипка сол; 250 мл пр.мляко; 1 яйце; 150 г бяло сирене/аз сложих 100г бяло и 50-60г кашкавал/; 30г меко масло на парченца; 2-3 с.л. зехтин за намазване на тавата; сух риган за поръсване