Питка на кифлички с топено сирене и семена

Name: Питка на кифлички с топено сирене и семена
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 питка
Ingredients: 1 килограм брашно; 42 грама жива мая; 300 милилитра прясно мляко; 1 супена лъжица сол; две разбити яйца; 1/2 чаена чаша олио; 1 жълтък за намазване; смес от семена по ваш избор; топено сирене с вкус по избор