Харесайте Рецепти
Категории

Попарник

Попарник, както му казваме по нашия край ( Благоевградско), е вид наложен тутманик, а името му май идва от това, че ако остане, може да се дроби за попара

По рецептите на баба Можете да го приготвите с всякакви видове домашни продукти - от сирене, извара, масло или мас, но все ще ухае на автентична, селска пита.

Необходими продукти:
  • около 900 г брашно
  • 250 мл хладка вода
  • 2 ч.л.захар
  • 2 ч. л. сол
  • 1 кубче мая ( 42 гр) +още 1/3 кубче
  • още малко брашно за разточване и закваска
Още:
Резултат
1 тава
Време за пригтовяне
60 min
Време за готвене
45 min
Умение:
2016-09-24 1751 0 0

Подобни рецепти