Портокалови напукани бисквити

Name: Портокалови напукани бисквити
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 35 – 40 бисквити
Ingredients: 450 г (3 ¼ чаши) брашно; 2 ч.л. бакпулвер; ¼ ч.л. сода за хляб; ½ ч.л. сол; 170 г масло на стайна температура; 200 г (1 чаша) захар; 3 яйца голям калибър; Настърганата кора на половин голям нетретиран портокал; 3 с.л. прясно изцеден портокалов сок; 1 с.л. портокалов ликьор/Коантро (по желание, ако го пропуснете, добавете още една лъжица портокалов сок); 1 ч.л. ванилов екстракт; Червена и жълта сладкарска боя (моята е прахообразна, но може да ползвате и течна); 8 – 10 с.л. пудра захар

Аз сготвих

С приятен цитрусов аромат, като малки грейнали слънца в тъмните зимни дни.

Необходими продукти:

450 г (3 ¼ чаши) брашно
2 ч.л. бакпулвер
¼ ч.л. сода за хляб
½ ч.л. сол
170 г масло на стайна температура
200 г (1 чаша) захар
3 яйца голям калибър
настърганата кора на половин голям нетретиран портокал
3 с.л. прясно изцеден портокалов сок
1 с.л. портокалов ликьор/коантро (по желание, ако го пропуснете, добавете още една лъжица портокалов сок)
1 ч.л. ванилов екстракт
червена и жълта сладкарска боя (моята е прахообразна, но може да ползвате и течна)
8 – 10 с.л. пудра захар