Please log in to access this page.

Пролетна салата с киноа, яйца и куркума

Name: Пролетна салата с киноа, яйца и куркума
Prep time: 25 min
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 ч.чаша предварително сварена и охладена киноа; 3 големи твърдо сварени яйца; ¼ ч.чаша магданоз; 1 стрък пресен лук или див; ¼ - ½ ч.л. куркума; 3 с. л. кисело мляко; 1 ч.л. лимонов сок; 1 с.л. зехтин; ½ ч.л. сол; чесън и черен пипер, на вкус; микс зелени листни салати; 1 авокадо; радика

Аз сготвих

Пролетна идея за слънчева салата, вегетарианска, витаминозна, с високо белтъчно съдържание - съчетание на свежи салати, авокадо и пастет от киноа с яйца, и добавка на така актуалната в последните години златна куркума.

Необходими продукти: