Пълнена тиква със сушени плодове и ядки

Name: Пълнена тиква със сушени плодове и ядки
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1/2 малка тиква цигулка; 80-100 г. сушени червени боровинки; 80-100 г. стафиди; 80-100 г. сушени сини сливи; 80-100 г. сушени кайсии; 80-100 г. фурми без костилка; 80-100 г. сурови орехи или лешници; 1 ч. л. канела; 100 г. мед; 50 г. захар; 60 мл. уиски, коняк или ром; 300 г. нарязани на кубчета ябълки