Ябълков щрудел

Name: Ябълков щрудел
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 щрудел
Ingredients: 5 точени кори; 5-6 ябълки (количеството е в зависимост от големината на ябълките); 6 с. л. захар; 1 с. л. краве масло + 40 г; 2 с. л. коняк; 2 ванилии; 1 шепа стафиди; 100 г едро смлени орехи; 5 бр. обикновени бисквити; пудра захар за поръсване