Харесайте Рецепти
Разядка с патладжан, домати и Моцарела
Вкусна разядка от печен на скара патладжан, разбъркан с бешамел, поднесен с Моцарела, домати конкасе с чесън и пресен босилек.
Прекрасно мезе за изстуденото ви Узо. Опитайте!
Необходими продукти:
- 3 патладжана
- бучка масло
- 1 с.л. брашно
- 150 мл прясно мляко
- черен пипер
- ¼ ч.л. индийско орехче
- сол
- 2 малки розови домата
- 2 скилидки чесън
- 250 г моцарела
- шепа листа пресен босилек
- зехтин
- сол
Резултат
2
2
Време за пригтовяне
15 min
15 min
Време за готвене
30 min
30 min
Връзка към рецептата за
Разядка с патладжан, домати и Моцарела
Автор:
Ани Шакарян
Ани Шакарян
2015-08-11
645
0
