Салата от макарони с шунка

Name: Салата от макарони с шунка
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 г фусили (или други макарони); 200 г шунка; 5-6 кисели краставички; 1 кисел/маринован морков; 200г майонеза; 100 заквасена сметана; 1 кисела ябълка (грени смит); сол, черен пипер; 50 г пармезан, или друго подобно твърдо сирене за поръсване