Шоколадов кекс с яйчено - шоколадов крем и шоколадова глазура

Шоколадов кекс с шоколадова глазура

Name: Шоколадов кекс с шоколадова глазура
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 кекс
Ingredients: 3 яйца; 300 брашно; 300 гр. захар; 100 гр. олио; 150 гр. прясно мляко; 50 гр. горчиво какао; 2 / 3 пакетче баакпулвер / от 16 гр./; пакетче ванилия; 250 мл. прясно мялко; 3 жълтъка; 20 гр. царевично нишесте; 70 гр. захар; 200 гр. млечен шоколад; половината кора на един портокал био; 150 гр. млечен шоколад / или натурален , разбира се, но вкъщи отказват вече заливка или крем с него, защото твърдят , че не им е достатъчно сладко и им горчи :)/; 20 гр. масло; 5 супени лъжици прясно мялко

Аз сготвих

Много шоколадов кекс с шоколадова глазура и шоколадов крем

За кекса:

3 яйца
300 брашно
300 гр. захар
100 гр. олио
150 гр. прясно мляко
50 гр. горчиво какао
2 / 3 пакетче баакпулвер / от 16 гр./
пакетче ванилия

За крема:

250 мл. прясно мялко
3 жълтъка
20 гр. царевично нишесте
70 гр. захар
200 гр. млечен шоколад
половината кора на един портокал био

За глазурата:

150 гр. млечен шоколад / или натурален , разбира се, но вкъщи отказват вече заливка или крем с него, защото твърдят , че не им е достатъчно сладко и им горчи :)/
20 гр. масло
5 супени лъжици прясно мялко

Резултат
1 кекс

Време за пригтовяне
30 min

Време за готвене
45 min

Връзка към рецептата за