Шоколадов сладкиш с бейлис

Name: Шоколадов сладкиш с бейлис
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: За брауни; 1 1/2 ч.ч. разтопено краве масло (340 г); 1 1/2 ч.ч. брашно (195 г); 6 с.л. Бейлис; 3/4 ч.ч. какао (85 г); 2 ч.ч. захар (415 г); 4 яйца; 2 с.л. ванилия на прах; 1/2 ч.л. сода; 1/2 ч.л. сол; За шоколадовия мус; 6 жълтъка; 6 с.л. захар (80 г); 3/4 ч.ч. Бейлис; 1 3/4 ч.ч. млечене шоколад (296 г); 1 3/4 ч.ч. сладкарска сметана; 1 ч.ч. пудра захар (115 г); За гарниране; 1/2 ч.ч. сладкарска сметана; 1/4 ч.ч. пудра захар (30 г); 1 с.л. Бейлис