Please log in to access this page.

Шоколадов сладкиш с лешници, круши и синьо сирене

Name: Шоколадов сладкиш с лешници, круши и синьо сирене
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 115 г тъмен шоколад; 150 г краве масло; 150 г захар; 3 жълтъка; 3 белтъка; 125 г лешници – смлени; 1/4 ч.л. сол; 1/2 ч.л. кардамон; 50 г синьо сирене; 1 круша; 50 г вино Gramatic Marselan на винарна Рупел; 50 г захар за поширане на крушата; 50 г лешници – едро начупени

Аз сготвих

Имаме мек шоколадов кейк, хрупкави лешници и сочна, ароматна круша. Всичко това е придружено от солено-пикантния и изненадващ вкус на синьото сирене. Макар и много лесен за приготвяне, този десерт е специален.

Необходими продукти: