Шоколадов сладкиш с тиквички

Name: Шоколадов сладкиш с тиквички
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: сладкиш 26х20 см
Ingredients: 3 малки яйца; 3/4 чаена чаша кисело мляко; 1/3 чаена чаша слънчогледово олио; 1 чаена чаша захар; 1 чаена чаша + 2 супени лъжици брашно; 1/2 чаена чаша какао на прах, по възможност тъмно; 1 чаена лъжичка канела; 1 чаена лъжичка бакпулвер; 1 чаена лъжичка сода бикарбонат; 1 чаена лъжичка сол; ванилия; 3 чаени чаши настъргани тиквички, аз ползах цукини (зелени тиквички), но съм го правила и с обикновени тиквички - просто трябва да са млади, а не стари; 300 милилитра готварска сметана, може да ползвате и сладкарска, но първата е по-евтина, а и не ни е нужна, за да я разбиваме, затова готварската върши чудесна работа в случая; 250 грама шоколад Милка екстра какао; 100 грама шоколад Lindt 70%

Аз сготвих

Вариант многократно одобрен

Необходими продукти:

3 малки яйца
3/4 чаена чаша кисело мляко
1/3 чаена чаша слънчогледово олио
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша + 2 супени лъжици брашно
1/2 чаена чаша какао на прах, по възможност тъмно
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка сол
ванилия
3 чаени чаши настъргани тиквички, аз ползах цукини (зелени тиквички), но съм го правила и с обикновени тиквички - просто трябва да са млади, а не стари

Ганаш:

300 милилитра готварска сметана, може да ползвате и сладкарска, но първата е по-евтина, а и не ни е нужна, за да я разбиваме, затова готварската върши чудесна работа в случая
250 грама шоколад милка екстра какао
100 грама шоколад lindt 70%

Резултат
сладкиш 26х20 см

Време за пригтовяне
45 min

Време за готвене
45 min

Връзка към рецептата за