Шоколадова торта с шоколадов мус

Name: Шоколадова торта с шоколадов мус
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 150 гр. захар; 150 гр. маргарин; 135 гр. брашно; 25 гр. какао; 3 яйца; 1 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. сода за хляб; 300 гр. черен шоколад; 250 гр. сладкарска сметана; 50 гр. масло; 45 гр. пудра захар; 1 ½ ч.л. желатин на прах; форма за печене с отделящо се дъно – 16 – 18 см. диаметър и минимум 8 см. височина; 6 с.л. коняк; 10 гр. настърган шоколад – за украса; 125 гр. касис (или други дребни плодове) – за украса; целофан; хартия за печене; ножица; дървено шишче

Аз сготвих

За декорация сме използвали, разбира се, още шоколад, както и червено френско грозде. Ще се получи страхотно и с горски плодове – например къпини и малини. Вие може да я украсите с каквито плодове харесвате!

Продукти за блатовете:

150 гр. захар
150 гр. маргарин
135 гр. брашно
25 гр. какао
3 яйца
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сода за хляб

Продукти за муса:

Други необходими неща:

форма за печене с отделящо се дъно – 16 – 18 см. диаметър и минимум 8 см. височина
6 с.л. коняк
10 гр. настърган шоколад – за украса
125 гр. касис (или други дребни плодове) – за украса
целофан
хартия за печене
ножица
дървено шишче