Щрудели елхички с ябълки и тиква

Name: Щрудели елхички с ябълки и тиква
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 щрудели
Ingredients: * 20 броя кори за баница; * 500 г обелена и почистена от семките тиква; * 500 г обелени и почистени ябълки; * 360 г захар; * 2 пакетчета ванилия; * 1 и 1/2 ч.л. канела; * 50 г галета; * 30 г краве масло; * 30 мл олио; * около70-80 мл олио; * пудра захар

Аз сготвих

Този десерт не е точно в категорията сиропирани, но е сочен, вкусен и с хрупкава коричка от кори за баница. А оформлението го прави подходящ за зимните празници

Необходими продукти: