Сладкиш с круши и извара

Name: Сладкиш с круши и извара
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 160 гр. брашно; 80 гр. захар; 65 гр. краве масло; 1 яйце; 2 с.л. прясно мляко; 5 гр. бакпулвер; 1 ванилия; щипка сол; 250 гр. рикота (извара); 1 яйце; 20 гр. захар; 70 мл. прясно мляко (в оригинала течна сметана); 1 голяма круша