Смачкани картофи

Name: Смачкани картофи
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: ~800 до 1000г пресни дребни картофи; ~400мл пилешки бульон*; 2 с.л. олио и 2 с.л. масло; скилидка чесън; малко клонче розмарин, или копър**; сол, ако бульона е безсолен

Аз сготвих

Смачкани, намачкани, леко изтормозени, но ужасно вкусни картофи, защото се варят в пилешки бульон, докато го поемат, а накрая се запичат и остават сочни

Необходими продукти: