Спаначено руло

Name: Спаначено руло
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 руло
Ingredients: 300 грама спанак; 2 скилидки чесън; 1/2 чаена лъжичка сол; черен пипeр; 1 чаена лъжичка сушен риган; 4 белтъка; 4 супени лъжици нишесте; 120 грама сирене дунавия; 120 грама крема сирене; 50 грама заквасена сметана; 2 скилидки чесън; 1 чаена лъжичка сушен копър, може и пресен; 1 шепа печени орехи; 1 червена чушка, нарязана на ленти