Спанак на фурна със заливка

Name: Спанак на фурна със заливка
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 0,800 - 1 кг спанак (лапад, коприва, лобода); 1 глава кромид лук (връзка пресен лук); 3-4 скилидки чесън (1-2 стръка пресен чесън); 1 морков; 3-4 с. л. олио; 3 бр. яйца; 300 г сирене; 1 ч. ч. кисело мляко (200 г); черен пипер; сол