Свински ребра с мед и мента

Name: Свински ребра с мед и мента
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 гр-свински ребра; сол на вкус; чер пипер на вкус; мед по 1к.л. на всяко ребърце; 100 мл.соев сос; щипка кимион отгоре; 2-3 с.. зехтин, може и олио; мента прясна -по стрък на ребро или суха по щипка; 1 стрък пресен кромид за всички ребра; 100 мл бира или вода