Тарт с шоколадов ганаш и плодове

Name: Тарт с шоколадов ганаш и плодове
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 250 г брашно; 125 г меко масло; 125 г пудра захар; 1 яйце; 1/2 ч.л. сол; 1 ванилия; 340 г черен шоколад; 1 и 1/4 ч.ч. подсладена сладкарска сметана, течна; 1 ванилия; 3 бр. киви; 1/2 ч.ч. малини; 1/3 ч.ч. боровинки