Тиропити с домашно тесто

Name: Тиропити с домашно тесто
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 30 порции
Ingredients: 3 ч.ч. универсално брашно, пресято; 70 гр краве масло, разтопено; 1/2 ч.ч. зехтин; 1 голямо яйце; 175 гр кисело мляко; 1/2 с.л. бакпулвер; 1/2 ч.л. сол; 300 гр извара; 1 ч.ч. сирене фета, натрошено; 1 яйце; 1 с.л. брашно; 1 яйце, за намазване