Торта Колибри

Name: Торта Колибри
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта д24 см
Ingredients: 3 ч.ч. брашно; 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. орехи / пекани; 2 ч.ч. намачакни банани; 3/4 ч.ч. олио; 240 г. ананас от консерва; 4 бр. яйца; 2 бр. ванилия; 1 ч.л. канела; 1 ч.л. сода; щипка сол; 2 опак. крема сирене ( 400г общо); 300-350 мл сметана за биене ( сладкарска); 150 г масло; 1 1/2 ч.ч. пудра захар; 1 ванилия; 1 плод ананас; крокан за украса; орехи

Аз сготвих

Hummingbird Cake - американска класика в южняшката кухня и се предполага, че носи името си от Ямайка. Невероятна комбинация от подправки, орехи, банани и ананас я прави чудесна както за зимните месеци, така и за лятото.

За блата :