Традиционен домашен козунак

Name: Традиционен домашен козунак
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2 козунака
Ingredients: 1 кг и малко повече пресято брашно; щипка сол; 42 грама жива мая; 300 милилитра топло прясно мляко; 3 яйца + 250 грама кристална захар; 3 супени лъжици олио; 1 ампула есенция ром или ванилия; настъргана коричка от един лимон; 170 грама разтопено краве масло; 1 разбито яйце + 1 супена лъжица прясно мляко; захар за поръсване