Веган лимонов кейк без глутен

Name: Веган лимонов кейк без глутен
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 375 милилитра вода; 225 грама брашно от ориз Ecosem; 1 щипка сол; 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат; 180 грама кафява захар; сок от 1/2 лимон; шепа микс от сушено френско грозде, стафиди и цитрусови корички