Вкусните мамини мекици

Name: Вкусните мамини мекици
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 600 - 700 гр. брашно /не е точно количеството, защото зависи от брашното, което се използва. Отмерете 600 гр. и ако е нужно добавете още до получаването на меко тесто/; 300 гр. кисело мляко; 1 яйце; 1 ч. л. сода за хляб; 1 с. л. олио; щипка сол; 1 ч. л. захар; 1 пак. суха мая /тестото се приготвя много добре и без нея/

Аз сготвих

Всеки има спомен от детството, когато мама или баба правеха мекици. Ето това е моят спомен!

Рецептата за този детски спомен е много подробна и спокойно може да се изпълни и от начинаещи!

Необходими продукти:

600 - 700 гр. брашно /не е точно количеството, защото зависи от брашното, което се използва. отмерете 600 гр. и ако е нужно добавете още до получаването на меко тесто/
300 гр. кисело мляко
1 яйце
1 ч. л. сода за хляб
1 с. л. олио
щипка сол
1 ч. л. захар
1 пак. суха мая /тестото се приготвя много добре и без нея/