Зеленчукова салата с чушки, сирене и кашкавал

Name: Зеленчукова салата с чушки, сирене и кашкавал
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 2 мариновани червени чушки; 3 стръка пресен лук; 2 домата, измити и подсушени; 1 обелена краставица; половин глава червен или бял лук; сол според вкуса; зехтин на вкус; 50 грама нарязан на кубчета кашкавал; 100 грама краве сирене; няколко стръка пресен магданоз за украса; маслини за украса