Please log in to access this page.

Баклава с домашно точени кори

Name: Баклава с домашно точени кори
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 16 порции
Ingredients: 1 чаша = 160 мл вода (мерих с чаша, която побира 160 мл вода, налята един пръст под ръба); 3 яйца; 1 чаша прясно мляко; 1 чаша олио; 1 с. л. оцет; 1/2 ч. л. сол; 10 г бакпулвер; 5 - 6 чаши брашно (тестото при мен пое 5 и 1/4 чаши); около 150 г натурално царевично нишесте (може едното пакетче да е с аромат на ванилия)- за разточване на корите; 4 чаши захар; 5 чаши вода; сокът от 1/4 лимон; 2 ванилии на прах; 300 г едро счукани орехи; 300 г разтопено масло

Аз сготвих

Изключително лесна, с тънки кори, без да се точи до омаляване.

Продукти за корите:

1 чаша = 160 мл вода (мерих с чаша, която побира 160 мл вода, налята един пръст под ръба)
3 яйца
1 чаша прясно мляко
1 чаша олио
1 с. л. оцет
1/2 ч. л. сол
10 г бакпулвер
5 - 6 чаши брашно (тестото при мен пое 5 и 1/4 чаши)
около 150 г натурално царевично нишесте (може едното пакетче да е с аромат на ванилия)- за разточване на корите