Турска баклава

Name: Турска баклава
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 1 голямо яйце; 100 мл. олио; 200 мл. прясно мляко; 1 п. бакпулвер; 1 голяма щипка сол; брашно около 4 ч. ч.; 1 кг. захар; 800 мл. вода; 1 с. л. сок от лимон; 150 гр. краве масло; 3 ч. ч. ситно натрошени орехи; около 300 гр. натурално нишесте, царевично или пшеничено

Аз сготвих

Рецепта за баклава с домашни точени кори - класическа рецепта от турската кухня

Тук корите не се купуват от магазина, а си ги точите сами. И противно на изникналото ви в съзнанието „ще е трудно“, изобщо не е така! Аз също си мислих, че няма да се справя, а го правя с лекота.

за тестото: