Бисквити „Ангелски крила“

Name: Бисквити „Ангелски крила“
Prep time: 1 h
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 30 порции
Ingredients: 125 гр. (½ чаена чаша) краве масло; 225 гр. (1 чаена чаша) захар; 10 гр. (2 чаени лъжици) бакпулвер; 1 голямо яйце, 70 гр.; ½ чаена лъжица бадемов екстракт; 260 гр. (1 2/3 чаени чаши) брашно; 25 гр. (¼ чаена чаша) царевично нишесте (cornstarch); 1 белтък, 30 гр.; филирани бадеми – моите бяха около 70 гр.; кристална захар

Аз сготвих

Тънички и хрупкави, ухаещи на масло и бадеми бисквити

Да си призная, пръвото нещо което привлече вниманието ми към рецептата беше формата на бисквитите. Много оригинално, а толкова лесно за оформяне, когато човек разполага с формичка за рязана във форма на сърце. Тестото се оказа доста меко, толкова че не е особено приятно за работа, но когато човек ги опита направо се пренася в Рая и забравя за всички положени усилия! Много са вкусни!!! Горещо ги препоръчвам!

Необходими продукти: