Борш

Name: Борш
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 глава червено цвекло; 1 морков; 1 глава лук; 1/4 малка зелка; 2 с.л. доматено пюре; 2 л бульон (за предпочитане саморъчно сварен от кокали и подправки за супа, но може и от кубчета); 2 с.л. оцет; 2-3 с.л. олио; 2-3 скилидки чесън; 1ч.л. ким на зърна; черен пипер, на вкус; я дафинов лист

Аз сготвих

Поднесете със сметана за по-богат вкус

не е сложно приготвянето на борш, а се получава вкусна ароматна супа

Необходими продукти:

1 глава червено цвекло
1 морков
1 глава лук
1/4 малка зелка
2 с.л. доматено пюре
2 л бульон (за предпочитане саморъчно сварен от кокали и подправки за супа, но може и от кубчета)
2 с.л. оцет
2-3 с.л. олио
2-3 скилидки чесън
1ч.л. ким на зърна
черен пипер, на вкус
я дафинов лист