Бял хляб с кефир

Name: Бял хляб с кефир
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 хляба
Ingredients: 150 милилитра хладка вода; 2 чаени лъжички захар; 1 пакет суха мая; 300 милилитра кефир, на стайна температура; ½ чаена лъжичка сода; 2 яйца, на стайна температура; 4 супени лъжици слънчогледово олио; 1 и ½ чаени лъжички сол; 700 грама брашно Екстра София Мел+допълнително за доомесване