Хляб без брашно

Name: Хляб без брашно
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 хляб
Ingredients: * 100 г орехови ядки; * 60 г белени слънчогледови ядки; * 30 г сусам; * 100 г ленено семе или ленено брашно; * 100 мл вода; * 30 мл ябълков оцет; * 3 белтъка; * 1 цяло яйце; * 100 г мътеница; * 1 ч.л. сода за хляб; * 1 ч.л. сол /морска, хималайска, обикновена/

Аз сготвих

Хлябът на вид е като кекс. Сухата смес в хляба е от смлени орехови и слънчогледови ядки и смляно ленено семе и сусам. Течната част е от яйца, мътеница, вода и оцет.

Необходими продукти: