Please log in to access this page.

Пълнозърнест хляб със семена

Name: Пълнозърнест хляб със семена
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 хляб
Ingredients: 500 г пълнозърнесто брашно (аз ползвам Biokorn); 1 1/2 ч.л. сол; 1 ч.л. захар; 1 опаковка суха мая dr.Oetker ( 7г); 1 с.л. зехтин; 320 мл. хладка вода; 30 г микс от различни семена (белени слънчогледови и тиквени семки, ленено семе); 1 ч.л. сусам и овесени ядки за поръсване отгоре

Аз сготвих

Днес отново запретнах ръкави и след два часа имахме прекрасен, бухнал, мек отвътре и хрупкав отвън пълнозърнест хляб за вечеря

Необходими продукти:

500 г пълнозърнесто брашно (аз ползвам biokorn)
1 1/2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 опаковка суха мая dr.oetker ( 7г)
1 с.л. зехтин
320 мл. хладка вода
30 г микс от различни семена (белени слънчогледови и тиквени семки, ленено семе)
1 ч.л. сусам и овесени ядки за поръсване отгоре