Черен ориз със скариди и тиквички

Name: Черен ориз със скариди и тиквички
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 250 г черен ориз; 30 мл зехтин; 1 скилидка чесън, нарязана на ситно; 1 малка глава лук, нарязана на ситно; 1 средна тиквичка, настъргана на едро ренде; 12-15 (300 гр.) почистени скариди, като две-три могат да се оставят с черупката, за аромат и красота; сол и черен пипер; настъргана кора от половин лимон

Аз сготвих

Рецепта и фоторазходка в Генуа

Необходими продукти:

250 г черен ориз
30 мл зехтин
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
1 малка глава лук, нарязана на ситно
1 средна тиквичка, настъргана на едро ренде
12-15 (300 гр.) почистени скариди, като две-три могат да се оставят с черупката, за аромат и красота
сол и черен пипер
настъргана кора от половин лимон