Чийзкейк с кафе и шоколад

Name: Чийзкейк с кафе и шоколад
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 3 порции
Ingredients: * 100 г какаови бисквити; * 30-40 мл еспресо; * 100 мл сметана за разбиване (неподсладена 30% масленост); * 80 г маскарпоне; * 2 с.л. пудра захар; * 50 г тъмен шоколад с 50% какао; * 20 мл прясно мляко; * какао; * смляно кафе

Аз сготвих

Десертите в чаша са ми много удобни. Особено бързите десерти, при които не се налага нещо да се пече, да се вари... Нещо като чийзкейк, нещо като тирамису - средна работа.

Основа: