Чийзкейк с три вида сирена

Name: Чийзкейк с три вида сирена
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 160 г солени бисквити; 80 г масло; 50 г пресни бейби листа червено цвекло; 500 г рикота; 100 г ситно нарязана мозарела; 50 г пармезан; 3 яйца; 1 с л натурално пшенично нишесте; сол и бял пипер; 1 ч л ситно настърган пармезан; 100 г прошуто; чери домати; няколко свежи бейби листа цвекло