Чийзкейк със сладко от боровинки

Name: Чийзкейк със сладко от боровинки
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 чийзкейк
Ingredients: 250 г. фино смлени бисквити; 75 г. разтопено краве масло; 400 г. заквасена сметана; 175 г. натурално крем сирене Филаделфия; 150 г. течна сладкарска сметана; 2/3 от сметановият крем; 100 г. пудра захар; кората и сокът на 1/2 лимон; 10 г. ванилена захар; 10 г. желатин на д-р Йоткер + 50 мл. студена вода; 1/3 от сметановият крем; 350 г. сладко от боровинки; 10 г. желатин на д-р Йоткер + 50 мл. студена вода