Чушки бюрек

Name: Чушки бюрек
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 500 гр. червени чушки сорт Капия; 200 гр. краве сирене; 3 яйца; 1 с. л. ситно нарязан пресен магданоз; 3 с. л. брашно; 3 с. л. галета и брашно за паниране; 100 мл. олио

Аз сготвих

Незабравима рецепта от българската кухня

Изпечена червена чушка, пълнена с българско краве сирене и яйце, панирана и изпържена. Хрупкава обвивка на прекрасната червена капия и бяло сирене за завършек на вкуса.

Необходими продукти: