Миш-маш с пресни чушки

Name: Миш-маш с пресни чушки
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 кг пресни чушки (червени и зелени); 500 г домати; 1 глава кромид лук; 150 г краве сирене; 4 яйца; 3 скилидки чесън; пресен магданоз за поръсване; олио за пържене; сол на вкус

Аз сготвих

Не може да имам кулинарен блог, който се казва Mish-Mash и да нямам публикувана рецепта за Миш-маш.

Казват, че рецептите за миш-маш са толкова, колкото са и готвачите. Едни го обичат с пресни, други с печени чушки; едни го правят с лук, на други с него им се струва тежко ястие. Ето как аз приготвям миш-маш с пресни чушки:

Необходими продукти: