Шакшука

Name: Шакшука
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 6 яйца; 150-200 г краве сирене; 2 кутии домати от консерва (2х400 г); 1 голяма глава кромид лук; 1 зелена чушка; 1 червена чушка; 3-4 скилидки чесън; 1 люта чушка по желание; 1/2 връзка пресен магданоз; 3 с.л зехтин; 1 ч.л. семена от копър; 1 ч.л. кимион; 1/2 ч.л. захар; 1 ч.л. червен пипер; 1 ч.л. пушен червен пипер; сол и черен пипер на вкус